Simit Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Simit köftesi, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir atıştırmalığıdır. Çay saatlerinde veya aperatif olarak tercih edilen bu köfte, doyurucu yapısıyla dikkat çeker. Tarif ve malzemeleriyle birlikte hazırlık aşamalarını öğrenerek, evde kolayca yapabilirsiniz.

15 Ekim 2024
Simit köftesi, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli bir atıştırmalığıdır. Genellikle çay saatlerinde veya aperatif olarak tercih edilen bu köfte, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu yapısıyla öne çıkmaktadır. Aşağıda simit köftesinin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde paylaşılacaktır.

Malzemeler


  • 2 su bardağı ince simit
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)

Hazırlık Aşamaları


Simit köftesi hazırlama süreci oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığı açıklanmaktadır.

1. İlk olarak, ince simitleri bir kabın içine alın ve üzerine suyu ekleyin.

2. Simitlerin yumuşaması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.

3. Bu süre zarfında, soğanı rendeleyin ve suyu süzülmüş simitlerle karıştırın.

4. Yumurtaları kırın ve un, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.

5. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanozu da ekleyin.

6. Tüm malzemeleri güzelce yoğurun.

7. Elde edilen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.

8. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri kızartın.

9. Köftelerin her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.

10. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

Servis Önerisi


Simit köftesi, sıcak olarak servis edilmesi önerilen bir atıştırmalıktır. Yanında yoğurt veya bir sos ile sunulduğunda lezzeti daha da artacaktır. Çay saatlerinde, davetlerde veya çocuklar için atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Simit köftesinin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Simit köftesi hazırlarken, malzemelerin oranları isteğe göre değiştirilebilir. Örneğin, daha fazla sebze ekleyerek besin değerini artırmak mümkündür. Ayrıca, köfteleri fırında pişirerek daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Fırında pişirme işlemi için köfteleri yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üzerlerine az miktarda zeytinyağı sürmek yeterli olacaktır. Sonuç olarak, simit köftesi hem lezzetli hem de pratik bir tariftir. Aile ve arkadaşlarla paylaşılan keyifli anlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mebsut 14 Ekim 2024 Pazartesi

Simit köftesinin tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısı, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin tazeliği ve hazırlanış aşamaları gerçekten dikkat çekici. Yumuşatılmış simitlerin soğanla birleşimi ve baharatlarla zenginleştirilmesi beni çok heyecanlandırdı. Bu tarifte maydanoz gibi isteğe bağlı malzemelerin eklenmesi de kişiselleştirme açısından güzel bir detay. Kızartma yerine fırında pişirme seçeneği ile daha hafif bir versiyonunu da denemek çok mantıklı. Bu tarifle ailemle birlikte keyifli anlar geçirebileceğimi düşünüyorum. Sizce yanında hangi soslarla servis etmek en iyisi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mebsut,

Denemek İçin Sabırsızlanmak
Simit köftesinin tarifini heyecanla beklemen harika! Pratik ve doyurucu bir lezzet olması, gerçekten çay saatleri ve atıştırmalıklar için ideal bir seçenek sunuyor.

Malzemelerin Tazeliği
Malzemelerin tazeliği ve hazırlık aşamaları konusundaki dikkat çekiciliği, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Yumuşatılmış simitlerin soğanla birleştirilmesi ve baharatların eklenmesi, bu lezzeti zenginleştiriyor.

Kişiselleştirme Detayı
Maydanoz gibi isteğe bağlı malzemelerin eklenmesi de, her bireyin damak zevkine göre tarifi kişiselleştirme imkanı sunuyor. Bu tür detaylar, tarife olan ilgiyi artırıyor.

Fırında Pişirme İmkanı
Kızartma yerine fırında pişirme seçeneği, sağlıklı bir alternatif sunarak daha hafif bir lezzet elde etmeni sağlıyor. Ailenle birlikte keyifli anlar geçirmek için harika bir fırsat!

Sos Önerileri
Yanında servis edebileceğin soslar için yoğurtlu bir sos, acılı ezme ya da tahinli sos ideal olabilir. Bu soslar, simit köftesinin lezzetini daha da ön plana çıkaracaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Köfte Tarifi
Köfte Tarifi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Saray Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Saray Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Kasap Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Kasap Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Adıyaman Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Adıyaman Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İnegöl Köfte Tarifi ve Malzemeleri
İnegöl Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri